Sommaire alimentation poids maladies

INTRODUCTION
Cf. Schéma LIEN CERVEAU – INTESTINS
I/ Importance de l’équilibre en bactéries de notre flore intestinale = MICROBIOTE

A/ Les BACTEROIDETES et les FIRMICUTES
B/ Qu’est ce qui influence le rapport FIRMICUTE/BACTEROIDETES ?
C/ Microbiote dans le monde
D/Comment sont fabriquées les graisses que consomment les firmicutes ?
E/Comment sortir de ces conséquences en cascade, véritable cercle vicieux ?

II/ Installation de l’inflammation

A/ Les marqueurs d’une inflammation de l’organisme
B/Pourquoi l’inflammation se déclenche ?
Schéma INFLAMMATION INTESTINS – CERVEAU

III/ Les divers facteurs responsables de l’inflammation
1. La glycation
2. Notre intestin devient de plus en plus poreux
Schéma porosité intestinale
A/ 3 principales fonctions des intestins
B/ Dégradation des intestins et conséquences 
1/ Comment savoir que l’intestin est poreux ?
2/ Incidences d’un intestin poreux
3/ Comment devient poreux l’intestin ?

IV/ Des neurotransmetteurs déséquilibrés
V/ Inflammation et vieillissement prématurée de nos cellules
VI/ Les antibiotiques et leurs effets
VII/ Stress

1/ Liens
2/ Conséquences

VIII/ Alimentation et maladies

A/ Influences de nos habitudes de Vie sur nos gènes
B/ Cerveau – Lipides
1. Cholestérol nécessaire
2. La glycation : Qu’est-ce que c’est ?
3.  La cholestérolémie maladie des lipides ou des glucides ?
4. Bonnes et mauvaises graisses ?
5. Les corps cétoniques
6. Les statines 
C/ Cerveau – Glucides
1. Comment savoir où nous en sommes ?
2. La Glycémie : son fonctionnement
3. Les différents sucres (glucides) 
D/ Le gluten
1. Qu’est-ce que c’est ?
2. Gluten et dépendance
3. Un terrain génétique ?
4. Gluten et glycémie
5. La maladie cœliaque
6. L’intolérance au gluten

IX/Comment conserver une bonne santé et un bon cerveau
A/ Alimentation :
B/ Les compléments alimentaires : 
C/ Activité physique
D/ Sommeil